Aguanegra - Malbec / Merlot

• Origen: Viñedos propios del Valle de Curicó
• Variedad: 60% Malbec y 40% Merlot
• Tipo de Cosecha: Manual, a principio de Abril para el Merlot y hacia fines de Abril  para el Malbec.
• Guarda: Seis meses en barrica de Roble francés.
• Color: Rojo rubí oscuro con tintes violáceos.
• Aroma: A cerezas maduras, con notas de pasas y cassis. Humo, tostado, tierra húmeda con agradables notas florales, vainilla y una buena integración de la fruta con la madera.
• Sabor: Concentrado, maduro, especiado, tostado, complejo y de buen  equilibrio.  De taninos redondos y suaves. Con un agradable y largo final.
• Maridaje sugerido: Todo tipo de pastas y carnes a la parrilla.
• Temperatura de servicio  16° a 18° C

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