Obsesión

$16.300

Not yet rated
Escribir Opinión

Descripción

Origen: Uvas zona de Palquibudis (Fundo Chile Chico), Entre Cordilleras del Valle de Curicó.
Variedad: Malbec, Carmenére y Cabernet Sauvignon.
Cosecha: Manual, durante Abril 2010.
Guarda: 12 meses en barricas de encina francesa y seis meses en botella.
Color: Rojo violeta oscuro de buena intensidad.
Aroma: Complejo a frutos rojos maduros, notas de pimienta negra y chocolate, muy bien enlazado con la madera.
Sabor: Equilibrado, goloso, denso, de taninos maduros y sedosos. De final largo y persistente.
Acompaña: Carnes rojasy quesos maduros.
Servicio: 16 y 18° C


91 Puntos descorchados 2013	Descorchados es una guía especializada de vinos chilenos que está encabezada por Patricio Tapia. Desde 1999, esta guía viene analizando la actualidad del vino en el país para entregarles una fotografía panorámica de los vinos chilenos, desde los más caros hasta los más baratos, pasando por los más transgresores. Descorchados contiene: Alrededor de 1.500 vinos catados de 160 viñas chilenas.
Medalla de Oro / Cinve España 2013	El concurso se realizó en Valladolid, donde participaron más de veinte países productores. Este certamen es el único que contempla tanto los vinos, como los espirituosos. CINVE promueve la participación de todos los vinos embotellados y etiquetados, tanto nacionales como extranjeros. En el evento participaron productores, cooperativas, exportadores, importadores y comerciantes.
Medalla de Oro / Vinalies, Francia 2013	Este importante certamen se desarrolló en Paris y fue organizado por la Union des Œnologues de France. Cada detalle de la organización como la selección de los catadores, cuidadoso servicio de los vinos y óptimas condiciones de cata, son ejemplos del profesionalismo que contribuye a la armonía de este importante evento.