$10.990
- Disponibilidad:
- En Existencia
- Línea:
- Matapenquero
Descripción
- Origen: Viñedos propios del Valle de Curicó
- Variedad: Cepas tintas de diferentes terroirs
- Tipo de Cosecha: Manual, durante el mes de Abril
- Guarda: 18 meses en barricas de Encina francesa y 6 meses en botella.
- Color: Rojo Rubí oscuro, con sutiles tonos teja.
- Aroma: Madera tostada, frutas rojas maduras, especies, notas de pimienta, cassis y chocolate.
- Sabor: Elegante, humo y vainilla bien integrados a la fina madera. Aterciopelado y persistente.
- Maridaje sugerido: Lomo de res, relleno con queso de cabra y albahaca, servido con rústico puré de patatas y sanahoria, coulis de aceitunas sevillana y pimientos asados.
- Temperatura de servicio 16° a 18° C